首届四川浓香型白酒名优老窖池认定结果出炉,146家企业被认定
【资料图】
新京报讯(记者秦胜南)6月29日,据四川中国白酒金三角酒业协会网站消息,首届四川浓香型白酒(40年以上)名优老窖池认定结果出炉,宜宾五粮液股份有限公司等146家申报企业符合认定条件,予以认定。
根据四川中国白酒金三角酒业协会发布的通知,按照《首届四川浓香型白酒名优老窖池认定细则》,经企业申报、资料审查、现场核查、30余位评审专家最终审核后,报首届四川浓香型白酒名优老窖池认定工作领导小组批准,宜宾五粮液股份有限公司、舍得酒业股份有限公司、四川水井坊股份有限公司、四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司等146家申报企业符合认定条件。
据了解,接下来协会将通过加强对名优老窖池的宣传工作;制定名优老窖池管理办法,对老窖池进行统一管理保护;制定名优老窖池相关团体标准等,保护、宣传好老窖池这一中国白酒活态文化遗产。
编辑 祝凤岚
校对 柳宝庆
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